Dado di carne fatto in casa (ricetta di mia mamma): ingredienti: 600 grammi di carne tritata, 600 grammi di verdure miste tra sedano, cipolle, rosmarino, alloro, due foglie di salvia ed aglio a piacere, 600 grammi di sale grosso, 60 grammi di vino rosso, 3 …
Un modo alternativo di servire un’insalata caprese, come finger food. Ottima soluzione per un antipasto semplice e leggero, per difendersi dalla calura estiva! 🙂 Questi sono gli ingredienti che vi servono per farli: -1 mozzarellina, 1 pomodorino ciliegia tagliato a metà ed una foglia di …
Facilissimi da fare questi rotolini e gustosissimi! Il procedimento è semplice, ma vediamo prima gli ingredienti per circa 12 salatini: 1 rotolo di pasta sfoglia pronto; 6 fette di fontina tagliata sottile o 100g grattuggiata; 1 busta di spinaci freschi da 500g già puliti in …