Siccome il periodo di carnevale si avvicina, volevo proporvi la ricetta delle chiacchiere (o bugie), una specialità che si fa proprio durante questo periodo. Con la stessa ricetta poi si possono preparare delle buonissime cartellate, un tipo di dolci che si preparano in Puglia e …
Pochi giorni fa, ho sentito alcuni gridolini di felicità provenienti dalla cucina. Un pochino allarmata, sono andata a vedere che cosa stesse succedendo e….ho beccato la mia mamma a leccarsi i baffi mentre si gustava a pieno un bel cucchiaio colmo di zabaione caldo appena …
Questa è una ricetta che ho preparato per un contest al quale sto per partecipare in questi giorni. Infatti, una ditta di contenitori alimentari mi ha proposto di creare una ricetta dove venissero messi in risalto proprio questi contenitori, davvero molto chic e completamente in …
Avevo un po di M&M’s in edizione natalizia limitata e così ho pensato di fare questi cake pops a tema 🙂 Ho iniziato preparando una classica torta al cioccolato. Vediamo gli ingredienti che vi servono: 3 uova (le chiare montate a neve), 150 g di cioccolato …
Guardate che meraviglia questa torta che ho realizzato con l’aiuto degli M&M’s in edizione limitata per Natale che stanno iniziando ad andare in commercio in questi giorni nei negozi!! Devo dire che ho dovuto far ricorso a tutta la mia forza di volontà per resistere …
Ecco il meraviglioso castagnaccio che ha preparato la mia mamma stamattina. Vi garantisco…è buonissimo! A mio gusto, manca un po di zucchero, quindi se volete che sia un pochino più dolce, aggiungete all’impasto circa 50 grammi di zucchero in più. Vediamo gli ingredienti che servono …