iFood e la mia prima fluffosa

iFood e la mia prima fluffosa

Questa torta è il simbolo di molte cose, per chi come me conosce la mitica fluffosa. E si, altro non è che una chiffon  cake, che però la mitica Monica Zacchia del blog “Dolci gusti” ha ribattezzato così, proprio perchè sembra davvero di mangiare una …

Oreo cheesecake bars

Oreo cheesecake bars

Queste Oreo cheesecake bars sono una goduria. Facilissime da preparare, vi conquisteranno subito. Questa è una di quelle ricette che proprio non potete e non dovete perdervi. Sono la gioia fatta dolce! Ingredienti per 9 porzioni Per la base 60g burro; 24 Oreo. Per il ripieno …

Lemon curd al microonde

Lemon curd al microonde

Una ricetta velocissima per un grande classico inglese, che in tanti mi chiedevano da molto tempo: il lemon curd. Questa crema è buonissima e puó essere gustata in mille modi diversi: spalmata sul pane, come base per un gelato goloso oppure come ripieno per le …

Tortina morbida con mascarpone, Nutella e stelline di pera

Tortina morbida con mascarpone, Nutella e stelline di pera

In barba al caldo che sta facendo in questi giorni (in Italia, perchè qui a Londra si sta benissimo), ho deciso di proporvi questa tortina morbida con mascarpone e Nutella che sicuramente vi regalerà momenti di gioia immensa! 😀 La ricetta per la base morbida …

Ghiaccioli di panna cotta al miele, menta e fragole

Ghiaccioli di panna cotta al miele, menta e fragole

Un dolcetto super sfizioso e freschissimo per quelli di voi che hanno la fortuna di trovarsi al mare in spiaggia o magari a bordo di una bella piscina, e di avere 30 gradi di temperatura: i ghiaccioli. Qui a Londra l’estate sembra essere già finita, …

Scatoline di cioccolato con panna alla menta

Scatoline di cioccolato con panna alla menta

Scatoline di cioccolato con panna alla menta. Una ricetta golosa e freschissima che si prepara in pochi minuti con pochissimi ingredienti: cosa volere di più? Questa ricetta l’ho trovata su Internet un po’ di tempo fa, purtroppo non mi sono segnata la fonte quindi chiedo …