ALT!! STOP!!! FERMI TUTTI!! Prima di iniziare ad insultarmi con ogni epiteto possibile, voglio garantirvi che chi assaggerà questo ragù, a stento capirà com’è fatto e che carne avete usato. Non perché non sia facile da riconoscere, ma perché sarà talmente intento a gustarsi il …
Questa crema di carote basilico e paprika me la sono preparata qualche giorno fa a lavoro. Qui gli inglesi si mangiano zuppa e lasagna anche se fuori ci sono 1654 gradi. Ed io ogni volta rimango abbastanza basita. Questa crema è perfetta sia per essere …
Questa è sicuramente una delle ricette che preferisco e della quale ancora non vi avevo mai parlato. La torta “quattro quarti”, che forse già in molti fra voi conoscono. Per chi ancora però non l’avesse mai sentita nominare, svelo subito il segreto di questo dolce: …
…..e poi non mi dite che non sono brava! 🙂 Per accontentare quelli di voi che sono a dieta, l’altro giorno ho deciso di preparare un pesce che è strabuonissimo ed abbastanza leggero. Si tratta infatti del merluzzo, pesce che fa benissimo alla nostra salute, …
Qualche giorno fa sulla mia pagina Facebook, una ragazza di nome Serena, mi ha postato l’articolo di Vanity Fair (il mio settimanale preferito) nel quale venivano date alcune ricettine golose tratte dal libro di Anne de La Forest “Non solo patatine”. Ho scelto di provare …
Se avete degli avanzi di pasta per pizza o più semplicemente volete preparare dei cestini appetitosi per i vostri ospiti, questa è la ricetta che fa per voi. Questo è un antipasto furbo e velocissimo per chi non ha molto tempo da dedicare ai fornelli …