Signor Ferrero, mi spiace per lei , questa crema alle nocciole che ho preparato in casa…è una bomba!!! 😀 Dopo millemila richieste sul mio blog, finalmente mi sono decisa di provare a fare la famosissima Nutella…fatta in casa! In verità sto dicendo una piccola bugia, …
Questa è una di quelle ricette che tenevo “nel cassetto” da un po’, aspettando di trovare il momento giusto per farla. Ed è anche gluten free! 🙂 Oggi nel mio frigo un cavolfiore gridava pietà, quindi ho deciso di utilizzarlo per provare a fare questa …
Un ottimo piatto da gustare sia caldo che freddo, magari per accompagnare qualche fresca pietanza estiva, queste cipolle si prestano davvero bene ad essere preparate per ogni evenienza, perché sono estremamente facili da fare ed abbastanza economiche. Per prepararne una teglia per 6 persone occorrono: …
Qualche giorno fa sono stata colta da una voglia irrefrenabile di questa pietanza buonissima che è un sacco di tempo che non mangiavo: la mozzarella in carrozza. Sinceramente non l’avevo mai fatta, perchè aspettavo sempre che mia mamma me la facesse, visto che lei la …
Da quando sono arrivata a Londra, mi è tornata la passione per le frittate, piatto semplice ma sostanzioso, adatto per essere consumato durante una delle bellissime giornate da 20 gradi (e siamo a marzo) che sta facendo qui in questi giorni. La frittata di patate …
Devo dire che la maggior parte delle ricette me le invento al momento, con gli ingredienti che ho sottomano. Mi piace moltissimo sperimentare e provare nuove combinazioni e devo dire che qualche volta “l’esperimento” è riuscito. Oggi avevo bisogno di una salsa per accompagnare il …