Torta al cioccolato morbida

Torta al cioccolato morbida

A grande richiesta, ecco la ricetta della torta al cioccolato che ho postato stamattina sulla mia pagina Facebook! 🙂 Questa torta è adattissima agli intolleranti al glutine, perchè non contiene farina, e ovviamente agli amanti del cioccolato! 🙂 E’ davvero semplice e veloce da fare, …

Pane alle olive e rosmarino

Pane alle olive e rosmarino

Come ormai ben sapete, perchè ve lo dico quasi in ogni post, io adoro Nigella Lawson. Ma ultimamente ho scoperto una nuova e bravissima condutrice dell Bbc, tale Lorraine Pascale, che mi sta dando grandi soddisfazioni con le sue ricette. La storia di questa donna …

Patatine di pastafrolla con ketchup di fragole

Patatine di pastafrolla con ketchup di fragole

Era un sacco di tempo che volevo provare questa ricetta che ho trovato durante i miei soliti giri su internet. Ed oggi, complice una giornata che uggiosa è dir poco, mi sono decisa e mi sono messa in cucina, per preparare queste carinissime “patatine” di …

Cannoli ripieni di Nutella

Cannoli ripieni di Nutella

Beh. Questo è davvero un classico della pasticceria italiana. Il cannolo di sfoglia, ripieno di crema pasticcera. In questo caso però, io li ho riempiti di Nutella, perchè ne vado matta. La ricetta non è ne facile ne complicata. Serve solo un pochino di pazienza. …

Frittatine di zucchine e fiori

Frittatine di zucchine e fiori

Le zucchine ed i fiori di zucca sono sicuramente una delle cose che più mi piace mangiare quando è il periodo. Questi bocconcini sono davvero molto sfiziosi ed anche molto veloci da preparare. Vediamo quali ingredienti vi servono per farli. Per 2 persone: 4 uova
, 10 …

Ciambelle o donuts americani

Ciambelle o donuts americani

Le ciambelle (o donuts) fatte in casa sono difficili da battere. Se poi provate a rifarle con questa ricetta, non ne potrete proprio più fare a meno. Oggi sono stata invitata dalla mia amica Chiaretta nella sua trasmissione radio ed ho deciso quindi di far …