Sale speziato o “salamoia” bolognese

Sale speziato o “salamoia” bolognese

Questo sale speziato è l’ideale per condire i vostri arrosti, il pesce, i sughi e le carni alla griglia. E’ davvero molto buono, provate a farlo anche voi 🙂 Ingredienti: 200 grammi di sale grosso, 7 foglie di salvia, 3 foglie d’alloro, 4 spicchi d’aglio, 5 rametti di rosmarino, …

La pasta di papà Silvio

La pasta di papà Silvio

Questa è la pasta nata per caso che ha preparato mio papà Silvio preso da una voglia irrefrenabile di cucinare qualcosa di buono durante una domenica piovosa. Ecco come si prepara Dosi per 2 persone: cuocete 300 grammi di penne in acqua salata e scolatele …

Salame di cioccolato

Salame di cioccolato

Che meraviglia sono questi finti salami di cioccolato. Non sembrano neanche di cioccolato ma veri salami appena comprati in salumeria! Ringrazio tantissimo Stefi Helena che tramite la mia pagina Facebook ha deciso di condividere la sua ricetta con me 🙂 Stefi mi scrive: “Ovviamente ci …

Brownies cioccolatosi

Brownies cioccolatosi

Era tempo che volevo provare la ricetta di questi brownies meravigliosi visti sul sito di Labna, ed oggi mi son detta…li faccio! Il risultato sono dei brownies buonissimi e quasi “fondenti”, che si sciolgono in bocca. Vediamo gli ingredienti che vi servono per prepararli: 270 …

Torta M&M's

Torta M&M's

Ecco un modo originale per guarnire una torta. Fate una normale torta “paradiso“. Farcitela all’interno come più vi piace e ricopritela esternamente con uno strato di panna montata. Tutto intorno create uno “steccato” fatto con i Kit Kat e nello spazio vuoto che si verrà …

Torta in tazza alla Nutella pronta in 3 minuti

Torta in tazza alla Nutella pronta in 3 minuti

Un tortino alla Nutella in 3 minuti? Si può fare! Bastano questi semplici ingredienti: 2 cucchiai rasi di farina, 3 cucchiai di zucchero, 1 cucchiaio raso di caffè in polvere, 1 uovo, 3 cucchiai di cacao in polvere, 3 cucchiai di nutella, 3 cucchiai di …