Torta al cioccolato in 5 minuti

Torta al cioccolato in 5 minuti

Questa è una ricetta di una torta veloce da fare nel microonde che mi ha suggerito la mia amica Noemi, sua mamma l’ha trovata, l’hanno provata e mi ha assicurato essere buonissima, oltre che moooolto facile! Ecco per voi la ricetta: 125 g di farina, …

Pasticcini Pan di Stelle

Pasticcini Pan di Stelle

Per fare questo semplice dolce, che potrete offrire ai vostri ospiti a fine pasto, vi occorrono solo pochi semplici ingredienti: – una confezione di Pan di Stelle Mulino Bianco, 2 tazze di caffè normale o decaffeinato, a temperatura ambiente, 300 ml di panna da montare, …

Torta di ricotta di Nonna Lina

Torta di ricotta di Nonna Lina

Per la base servono all’incirca 250 gr di biscotti secchi, a vostro piacimento. Mia nonna nella sua ricetta originale usava mettere savoiardi sbriciolati fini col mixer. Io invece ho apportato una variante, e cioè uso i biscotti “Macine” del Mulino Bianco, che si prestano benissimo, …

My famous cheesecake

My famous cheesecake

Facciamo merenda? Vi insegno a preparare la mia cheesecake senza cottura! Ingredienti per la base: 200 g di biscotti tipo digestive, 60 g di burro, 1 cucchiaio di zucchero, la buccia grattugiata di un limone. Per la crema: 600 g di formaggio cremoso (tipo Philadelphia), 200 …

Dado vegetale ai peperoni

Dado vegetale ai peperoni

Ingredienti: 1kg di peperoni rossi, una piccola cipolla, 5 spicchi d’aglio, 50 grammi di prezzemolo, una carota, un gambo di sedano, un cucchiaino di peperoncino, un cucchiaino di aglio in polvere, due cucchiai di concentrato di pomodoro, 3 cucchiai d’olio extravergine d’oliva, 3 cucchiai di …

Torta di mele "come una volta"

Torta di mele "come una volta"

Posso già immaginarmi che fantastico profumino ci sarà nella vostra cucina quando preparerete questa semplicissima torta! SLURP!!! 🙂 Ecco la sua ricetta. Ingredienti: 3 mele, 150g burro, 100g di zucchero, 150g di farina, 3 uova, 3 cucchiaini di lievito, la scorza grattugiata di 2 limoni, …