Questa è una ricetta del riciclo, perchè avevo in casa delle melanzane, dei noodles, delle olive e della polpa di pomodoro….che farne quindi? Stavo parlando al telefono con la mia mamma questa mattina che combinazione stava preparando anche lei le melanzane, e mi ha detto …
Ecco la seconda ricetta che ho preparato, mentre la crema di piselli era sul fuoco. Questi tortini sono dei classici Rösti di patate un po’ rivisitati, io infatti ci ho aggiunto le cipolle ed il rosmarino, perché ne vado matta! Ecco gli ingredienti che vi …
Oggi ho preparato finalmente una ricettina che da moltissimo tempo spopola su internet. Si tratta di una teglia di verdure gratinate messe “in riga” nella teglia. La ricetta che più si trova sul web, comprende solo verdure nella maggioranza dei casi. Ma io, ormai lo …
L’altro giorno su internet mi sono imbattuta in una delle goduriosissime ricette della mitica Nigella Lawson, che mi ha incuriosita stavolta non per la bontà della ricetta in sé, quella ormai è intrinseca per me nelle sue ricette, quanto perché ha messo insieme allegria e …
Questa crema di carote basilico e paprika me la sono preparata qualche giorno fa a lavoro. Qui gli inglesi si mangiano zuppa e lasagna anche se fuori ci sono 1654 gradi. Ed io ogni volta rimango abbastanza basita. Questa crema è perfetta sia per essere …
Se avete degli avanzi di pasta per pizza o più semplicemente volete preparare dei cestini appetitosi per i vostri ospiti, questa è la ricetta che fa per voi. Questo è un antipasto furbo e velocissimo per chi non ha molto tempo da dedicare ai fornelli …