Gnocchi alla sorrentina con crumble ai funghi: una ricetta svuotafrigo per riciclare gli avanzi in modo goloso. Come al solito, i miei occhi sono più grandi del mio stomaco (difficile a credersi..) quindi questa settimana mi sono ritrovata con un po’ di avanzi in frigo …
Una ricetta del riciclo perfetta per non buttare via la polenta avanzata, che ho trovato per caso navigando in rete e che ho deciso di riproporvi seduta stante: sorrisi di polenta al Parmigiano e rosmarino 🙂 Semplicissimi da preparare e super simpatici da vedere, questi …
La ricetta di queste polpettine è nata dalla combinazione di due cose: la doggy bag che mi sono portata a casa dopo la mia cena al ristorante “Rules”, il più vecchio di Londra, e la ricetta della mitica Germana Busca, in arte Mammagy, delle sue spinacine …
Queste Oreo cheesecake bars sono una goduria. Facilissime da preparare, vi conquisteranno subito. Questa è una di quelle ricette che proprio non potete e non dovete perdervi. Sono la gioia fatta dolce! Ingredienti per 9 porzioni Per la base 60g burro; 24 Oreo. Per il ripieno …
Prepariamo un risotto alla zucca e Brie per Halloween! Halloween sta arrivando e, insieme a lui, la mia felicità nel vedere cose creepy in giro per Londra. Teschi, scheletri e ragnatele la fanno da padroni e, grazie a questa festa, la mia testolina si scatena e …
Prepariamo delle ottime ciambelline di riso, verdure e ceci. Come forse già sapete, sono una persona alla quale non piace sprecare il cibo. Mi piacciono tantissimo le ricette del riciclo, per usare tutti quei cibi che sono avanzati da un pasto luculliano o semplicemente perché …