Quest’anno ho fatto delle vacanze che rientrano di diritto nella mia personale top 10. Non sono andata alle Maldive e neanche alle Barbados. Sono andata a Rimini. A RIMINI?!?!?!? Direte voi. Si. Proprio così. Le vacanze nella riviera romagnola per me hanno sempre avuto un …
Una curiosa idea per cambiare un po’ rispetto si “soliti” pancake che ogni tanto ci piace preparare per colazione, ve la do io. Ma vi avviso: è salata! Io infatti adoro le colazioni salate, da sempre. Quelli di voi che mi seguono da un po’ …
Oggi va così. Innanzitutto mi devo scusare con le persone che stanno leggendo e che in questo momento sono ancora in vacanza con 30 gradi o più, spaparanzati al sole. Io qui a Londra non dico che sto schiattando di freddo, ma devo comunque ammettere …
Questi rotoloni di melanzane sono buonissimi sia mangiati freddi che ripassati al forno, quindi potete preparare questa ricetta sia in estate che in autunno. La preparazione è davvero molto semplice e veloce, vediamo quali ingredienti vi servono: -3 melanzane belle grosse -200 grammi di prosciutto …
Parlare con mia mamma è sempre un piacere, bisogna però “beccarla” quando non è occupata a fare altro. Evveparefacile?? Ore 4 della mattina: “Ho portato fuori il cane che poverino…voleva scendere” (Il cane…) Ore 6: “Sto stirando..sai, in queste ore fa meno caldo…” (Scusa estiva) …
Premessa. Rimango e rimarrò sempre fedele all’ottima pasta sfoglia che trovo già pronta nei comodi rotoli nel banco frigo al supermercato, ma questa ricetta mi ha talmente incuriosita che non ho potuto fare a meno di provarla subito…e sono letteralmente rimasta a bocca aperta! Come …