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Torta quattro quarti

Torta quattro quarti

Questa è sicuramente una delle ricette che preferisco e della quale ancora non vi avevo mai parlato. La torta “quattro quarti”, che forse già in molti fra voi conoscono. Per chi ancora però non l’avesse mai sentita nominare, svelo subito il segreto di questo dolce: …

Filetti di merluzzo a modo mio

Filetti di merluzzo a modo mio

…..e poi non mi dite che non sono brava! 🙂 Per accontentare quelli di voi che sono a dieta, l’altro giorno ho deciso di preparare un pesce che è strabuonissimo ed abbastanza leggero. Si tratta infatti del merluzzo, pesce che fa benissimo alla nostra salute, …

Una guida italiana…a New York!

Una guida italiana…a New York!

New York City è la più grande città del mondo e proprio per questo può essere molto difficile da scoprire. Senza le giuste indicazioni si rischia di perdere ore per arrivare da una zona all’altra, di spendere soldi inutilmente per visitare attrazioni che in determinati …

Patatine di polenta fritta

Patatine di polenta fritta

Qualche giorno fa sulla mia pagina Facebook, una ragazza di nome Serena, mi ha postato l’articolo di Vanity Fair (il mio settimanale preferito) nel quale venivano date alcune ricettine golose tratte dal libro di Anne de La Forest “Non solo patatine”. Ho scelto di provare …

My Fitness Pal….e addio dieta!

My Fitness Pal….e addio dieta!

Premessa: le informazioni che sto per darvi  hanno esclusivamente scopo informativo e non intendono sostituire il parere del medico, di altri operatori sanitari o professionisti del settore che devono in ogni caso essere contattati per l’indicazione di un corretto programma dietetico e/o terapeutico e/o di allenamento …

Cestini di pizza tricolore

Cestini di pizza tricolore

Se avete degli avanzi di pasta per pizza o più semplicemente volete preparare dei cestini appetitosi per i vostri ospiti, questa è la ricetta che fa per voi. Questo è un antipasto furbo e velocissimo per chi non ha molto tempo da dedicare ai fornelli …