Tagliolini fucsia con sugo alle barbabietole
Ebbene si, lo ammetto. Questa ricetta non è mia, bensì della ormai famosissima Benedetta Parodi, che ne ha tirata fuori una delle sue. Lei ha proposto la versione della sua ricetta condendo con questo sughetto delle farfalle, io invece ho preferito condirci dei tagliolini all’uovo. …





