Recent Posts

Patatine di pastafrolla con ketchup di fragole

Patatine di pastafrolla con ketchup di fragole

Era un sacco di tempo che volevo provare questa ricetta che ho trovato durante i miei soliti giri su internet. Ed oggi, complice una giornata che uggiosa è dir poco, mi sono decisa e mi sono messa in cucina, per preparare queste carinissime “patatine” di …

Cannoli ripieni di Nutella

Cannoli ripieni di Nutella

Beh. Questo è davvero un classico della pasticceria italiana. Il cannolo di sfoglia, ripieno di crema pasticcera. In questo caso però, io li ho riempiti di Nutella, perchè ne vado matta. La ricetta non è ne facile ne complicata. Serve solo un pochino di pazienza. …

Frittatine di zucchine e fiori

Frittatine di zucchine e fiori

Le zucchine ed i fiori di zucca sono sicuramente una delle cose che più mi piace mangiare quando è il periodo. Questi bocconcini sono davvero molto sfiziosi ed anche molto veloci da preparare. Vediamo quali ingredienti vi servono per farli. Per 2 persone: 4 uova
, 10 …

Ciambelle o donuts americani

Ciambelle o donuts americani

Le ciambelle (o donuts) fatte in casa sono difficili da battere. Se poi provate a rifarle con questa ricetta, non ne potrete proprio più fare a meno. Oggi sono stata invitata dalla mia amica Chiaretta nella sua trasmissione radio ed ho deciso quindi di far …

Copyright and licensing terms

Piccole regole BASE per il riutilizzo dei contenuti di questo sito: -Non applicate vostre diciture di copyright o scritte con il nome del vostro sito internet o pagina Facebook ai miei testi o alle mie foto, perché non sono vostre: sono mie. -Avvisatemi sempre di …

Chiacchiere di carnevale e cartellate pugliesi

Chiacchiere di carnevale e cartellate pugliesi

Siccome il periodo di carnevale si avvicina, volevo proporvi la ricetta delle chiacchiere (o bugie), una specialità che si fa proprio durante questo periodo. Con la stessa ricetta poi si possono preparare delle buonissime cartellate, un tipo di dolci che si preparano in Puglia e …