Tempo fa, una mia amica mi ha parlato di una meravigliosa iniziativa di un gruppo di giovani professionisti innamorati del vino e della cultura enogastronomica italiana che hanno deciso di collaborare insieme per creare una rete di vendita di vini online. In pratica, ogni mese …
Domenica 25 novembre io, mia mamma, mio papà e l’ormai membro della famiglia a tutti gli effetti Attila (il mio cagnolino) abbiamo deciso di fare una gita “mangereccia” fuori porta. Computer alla mano, abbiamo deciso di prenotare al circolo “Nuova Casa del Popolo” di S. …
A me piace andare a dormire tardi. Penso che ormai non sarei più capace di andare a dormire prima dell’una, ogni sera. Mi piace quel momento nel quale inizio a cercare nel web cose strane da pubblicare, oggetti, ricette. Ma ogni tanto supero il limite. …
Quante volte vi è capitato di fare la besciamella? A me centinaia, credo. Da quella per le semplici lasagne di casa mia, a quella che preparavo a Londra in pentoloni alti quasi quanto me. Quanto mi sarebbe piaciuto, soprattutto in quell’occasione, avere avuto una ricetta …
Guardate che meraviglia questa torta che ho realizzato con l’aiuto degli M&M’s in edizione limitata per Natale che stanno iniziando ad andare in commercio in questi giorni nei negozi!! Devo dire che ho dovuto far ricorso a tutta la mia forza di volontà per resistere …
Ecco il meraviglioso castagnaccio che ha preparato la mia mamma stamattina. Vi garantisco…è buonissimo! A mio gusto, manca un po di zucchero, quindi se volete che sia un pochino più dolce, aggiungete all’impasto circa 50 grammi di zucchero in più. Vediamo gli ingredienti che servono …